咨询热线
您还可以拨打400-035-8011
课程内容:
1:裱花材料认识 1、奶油基础知识。2、奶油打发。3、三原色。4、蛋糕装饰入门
2:裱花工具的认识 裱花工具的认识及操作、拉线和生日蛋糕常用字体练习
3:裱花基本手法练习 裱花基本手法练习板(吊线、直拉、挤法、抖法、绕法)
4:蛋糕胚操作练习 戚风蛋糕胚的制作、抹蛋糕胚(圆形直胚、心形胚、方形胚、半圆胚)
5:蛋糕胚操作练习 戚风蛋糕胚的制作、抹蛋糕胚(圆形直胚、心形胚、方形胚、半圆胚)
6:花卉的制作和练习 奶油花卉(玫瑰花、菊花、百合花、向日葵旋转玫瑰、五瓣花、牡丹花、康乃馨等)制作和练习
7:巧克力知识和制作 1、巧克力的基本知识。2、巧克力的学习制作
8:整体蛋糕制作练习 整体蛋糕制作实操(榴莲皇后、寿桃)
9:韩式裱花学习 制作韩式裱花练习制作(地中轻轻情、牡丹红、少女情怀、浓情交织、花枝招展)
10:韩式裱花学习 制作韩式裱花练习制作(花之海洋、花花世界、粉红记忆、心花路放、小清新、春意盎然)
11:整体蛋糕制作练习 生日蛋糕实操制作(鲜果诱惑、Hello kitty、芭比娃娃、乔巴、哆啦A梦)
12:整体蛋糕制作练习 生日蛋糕实操制作(海绵宝宝、杰瑞、宝马、童话小镇)、毕业作品的制作
教学方式:本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,详细讲解每个教学环节的重点和难点,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。该班为每个学员配备,一套学习工具,全天授课,学员以实际操作为主,理论为辅的全新教学模式,,不会部分免学费再学!
就业保障:结业即可参加工作(推荐工作)或由我校全程指导和支持学生独立创业。